大家好
，法农今天小编来为大家解答雁家常做法这个问题，家雁农家雁做法很多人还不知道 ，做法现在让我们一起来看看吧 ！法农

本文目录

1. 辣爆欧洲雁怎么做
2. 非洲雁炖土豆做法
3. 养殖大雁的家雁家常做法

辣爆欧洲雁怎么做

1 、材料：欧洲雁肉一盘 ，做法葱段、法农青蒜丝 、家雁姜片、做法料酒、法农醋、家雁酱油、做法食盐少许、法农花椒、家雁味精、做法大料、干辣椒适量 
。

2
、先将切好的欧洲雁肉块煮抄一遍捞出。

3、端上火 ，放入素油，油炸到一定程度时再加入大雁肉。

4、烧至二三成时放入盐 、花椒 、大料
，继续翻炒。

5 、炒到八九成熟时将葱、料酒、味精 、姜、蒜、酱油、干辣椒 、加入其中再爆炒到一定程度
。

6、加入适量少许开水 ，然后盖上锅盖，转用小火焖透后，再上大火收干水分

非洲雁炖土豆做法

1.首先把非洲雁肉化开
，用水焯一次。

2.然后把土豆切块 。

3.再把油锅烧热，然后放入生姜、大葱 、八角、肉蔻、丁香、白果
、桂皮
，再放非洲雁肉进去，用大火烧
。

4.大火烧5分钟后 ，再添足水加入少量酱油中火炖 。

5.在肉煮至八九分熟时加入土豆胡萝卜块 ，加入盐继续中火炖。

6.五分钟后
，即可收汁，收汁时加入青椒翻炒几下。

7.最后出锅装盘 。

养殖大雁的家常做法

木耳雁肉汤

一、原料：

1.主料 ：雁1只 ，木耳25克。

2.调料：料酒、精盐、胡椒粉、葱 、姜 、鸡清汤
、鸡油
 、猪油。

二 、制法 ：

1.将雁去毛
，去内脏，斩去脚爪，洗净放入沸水锅中氽一会 ，捞出后斩

块。烧热锅放入猪油、葱、姜煸香，放入雁肉块煸炒，捞出洗净。

2.锅中放雁肉，葱  、姜、料酒 、盐、胡椒粉 ，注入鸡汤，烧煮至肉熟烂 ，

拣去葱 、姜 ，放入木耳，烧开淋上鸡油即可装入汤盆 。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。